donderdag 5 juni 2014
“My embroidered pottery sampler and toile de jouy…”
vrijdag 21 februari 2014
“Baking cookies for the weekend…”
zaterdag 30 maart 2013
“Happy Easter weekend to you all…”
zondag 9 september 2012
“A little after summer tea party, will you join me…?
zondag 16 mei 2010
"Happy 2 Cook..."
In een eerdere post had ik al geschreven dat ik verslag zou uitbrengen over een heerlijke workshop High Tea van Happy 2 Cook waaraan mijn lieve vriendin Ellen en ik hebben deelgenomen.
Ik zou zeggen laat je ogen strelen met al deze heerlijkheden…!
This is a report about a workshop for how to make a delicious High Tea from Happy 2 Cook.
Please use the google translator, because this post is too large to translate it.
Dit gaan we maken....mmmmmmm!
De "kookjuffen" zijn twee hele lieve zusjes Nadja en Esther en hebben ons de hele dag met volle kook liefde begeleid, kanjers zijn het!
De tafel en de werk benodigdheden stonden al klaar, nu nog leeg... Tussendoor werden we verzorgd met lekkers en dranken.

De gerechten werden verdeeld onder de deelnemers. Ellen en ik maakten de "Meringuerol met citroen en frambozen" en jawel "Walnotenbrownies". Ooohh, bij het schrijven van dit verslag zucht ik eens weer heerlijk...!
De schuimlaag van de meringuerol kwam uit de oven waarop we deze met heerlijke lemon curd bestrijken met een rijtje frambozen...
Laten opstijven in de koelkast tot serveren....
Ben niet alleen maar tussendoor aan het heerlijke proeven geweest maar heb ook nog wel "gewerkt"... en het is ook maar even vastgelegd hahaha.
De chocola en walnoten in stukjes gehakt en het mengsel voor de brownies gemaakt! En hop lekker de oven in...
Esther kwam ons even bijstaan met glazuren..., brownie was nog te warm om te glazuren. Maar het is Ellen en mij gelukt!
Ooohhhh.... ja gesnapt! Heb héél veel geproefd zo tussendoor. Zelfs bij onze "buurvrouwen" Merle en Hennie want die waren ook met zoveel lekkers bezig. Even uit de kom snoepen hoor...
Merle en Hennie maakten de Karnemelkse scones met clotted cream en jam met ontzettende heerlijke chocoladetruffels met lavendel. Merle zag al dat het water uit mijn mond liep terwijl ze de truffels aan het maken was..., zo lief mocht er eentje tussendoor proeven! Eentje hoor... hihihi
Tineke en Marijke maakten de heerlijke Abrikozenmakronen, Sandwiches met blauwe kaas, peer & walnoot en ook nog Sandwiches met rosbief en gemberroomkaas. Vraagtekens waren van onze gezichten af te lezen vanwege de combinatie. Maar na het eten van al dit lekkers ontstaat er een ware smaakexplosie... geweldig!
Moeder Els en haar dochter Silvia waren bezig met een Sandwichrol met zalm en roomkaas en de minimuffins met koffie... Oeeeffff, moest me met moeite beheersen om daar van af te blijven!
En zo is de tafel prachtig opgemaakt met onze eindresultaten, té HEERLIJK en té LEUK om het te doen... Intussen had Nadja de tafel gedekt en gaf ze nog even uitleg wat het allemaal is samen met haar zusje Esther.
En zo eindigde deze geweldige dag met een prachtig gouden rand, het was echt een feest! De bakjes werden nog gevuld met alle heerlijkheden wat erover bleef (veel dus) en keek al uit naar de volgende dag om het feest nog eens over te doen hahahah.....
♥♥♥
Lieve Nadja en Esther, dank jullie wel voor deze heerlijke workshop "High Tea"! Zo goed verzorgd en heel bijzonder.
Allerliefste Ellen, een hele dikke omhelzing van mij en dankjewel voor deze bijzondere dag samen met jou. Ik heb ontzettend genoten van jou en al dat lekkers wat we samen hebben gemaakt!
♥♥♥
Heb je ook zin om een workshop te volgen bij Happy 2 Cook, kijk dan even op hun website http://www.happy2cook.nl/ of email Nadja en Esther. Het adres is info@happy2cook.nl
Absoluut een aanrader om wat gezelligs te doen met vriendinnen, moeders e/o partners!
Wens jullie alvast een leuke start van de week toe,
♥♥♥ Veel lenteliefs van Cindy ♥♥♥


















































