"My favourite cookies, Fryske Dúmkes…"

Het is wel heel erg met me gesteld en daar bedoel ik mee dat m’n vorige bericht eigenlijk achterhaald is. Was helemaal in de veronderstelling dat we nog in het weekend van 20 september zaten, loop gewoon een week achter vreselijk toch hahahah…
Afgelopen maandag reed ik dus langs de kwekerij en zag dat ze het land al aan het bewerken waren en dat alle pompoenen en kalebassen weg waren en toen dacht ik hé, hoe kan dat nou a.s. zaterdag kon je deze toch zo van het land afhalen?

Tja en toen zag ik dus op de kalender dat het al geweest was, heb meteen Frank de “jonge zakenman” gebeld en hij vertelde zo leuk dat je het maar voor volgend jaar moest onthouden.
Bij deze volgend jaar rond augustus en september hebben ze deze mooie vruchten weer op de kar liggen, excuus.

En zo liggen ze bij mij op de tuintafel buiten…

Als klein meisje gingen we opa bezoeken en voor oma een bloemetje brengen op de begraafplaats in Drachten, in dit dorp/stad heeft mijn moeder vroeger gewoond.
Heb er hele leuke herinneringen aan, onderweg maakten we altijd een pitstop in het plaatsje Staphorst en bij de afslag van de snelweg zat daar destijds een bakker en konden wij heerlijke warme thee drinken met een lekker vers broodje en dan rook je die heerlijk bakgeuren mmmm…. En voor onderweg kregen mijn zusje en ik altijd een broodje mee van deze bakkerij, helaas bestaat deze bakkerij niet meer.
Bij de banketbakker in Drachten kocht mijn moeder altijd een paar zakjes koekjes en deze heten Fryske Dumkes vertaald Friese Duimpjes en sindsdien behoren deze tot mijn favorieten, zo HEERLIJK!
Deze heb ik per post mogen ontvangen van Stefan en Marchje Veldman, relatie van mijn werk en tja toen Stefan vertelde dat ze in Friesland woonden toen moest ik natuurlijk over mijn favoriete koekjes beginnen… hahaha! Zal ze per post versturen zei Stefan, ik dacht hij maakt een grapje en wat heb toch een heerlijke verrassing mogen ontvangen van de postbode.
Ik heb m’n vingers erbij opgegeten en dit zakje koekjes haalde maar 1 dag, ahum heb er van genoten zo heerlijk!

Tot m’n volgend berichtje, Cindy

It is so terrible with me, my previous post is really outdated. Was all assuming that we live the weekend of September 20th, just over one week back...hahahah So last Monday I drove past the farm and saw the land that they already were working on and that all the pumpkins and gourds were gone and I thought hey, how can that happen because Saturday you can pick the fruit of the country? Yeah and then I saw on the calendar that it already has been, I called Frank the “young businessman” immediately and so cute he told me that you must it remember for the next year. So next year around August and September they have these beautiful fruits on the cart again, I’m very sorry. And so lie the pumpkins and gourds at my garden table outside ...

As a little girl we went to visit grandpa and for grandma we put a flower in the cemetery in the town of Drachten, my mother used to live here. Have some great memories there because we made a pit stop in the town Staphorst and when you drove of the highway, there was a bakery and were we could drink delicious hot tea with a nice fresh bread and delicious baking smells mmmm ....
And when we go further with the trip to the town of Drachten my sister and I got always from this bakery a little sandwich, this bakery has sadly gone. In Drachten in the local bakery my mom always bought a few bags of biscuits called Fryske Dumkes translated Frisian Thumb since then they are amongst my favourites, so DELICIOUS! This biscuits I may receive by mail from Marchje and Stefan Veldman, relationship of my work and when Stefan said that they lived in Friesland I just must spoke about my favourite cookies ofcourse... hahaha! Stefan said to mo I will send them by mail, I thought it was joke but what a wonderful surprise I receive from the postman. This bag of cookies could stand for only 1 day, ahum… I enjoyed to eating those and it was so delicious!

Until my next message, Cindy